Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03K
249 918 ₽
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03K
Характеристики
Вес (без упаковки)77 кг | Вес (с упаковкой)92 кг | Высота875 мм |
Гастроемкости GN 1/1+ | Глубина670 мм | Количество уровней3 |
Мощность0.83 кВт | Напряжение220 В | Производительность цикла заморозки6 кг |
Нашли дешевле?
Описание
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали с пленочным покрытием Fingerprint Free.
В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Ручная разморозка
- Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу
- Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки
- Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 810х720х920 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Автоматическая разморозка горячим газом (DF)
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки Apach ASH03K
Характеристики
Вес (без упаковки) | 77 кг |
---|---|
Вес (с упаковкой) | 92 кг |
Высота | 875 мм |
Гастроемкости GN 1/1 | + |
Глубина | 670 мм |
Количество уровней | 3 |
Мощность | 0.83 кВт |
Напряжение | 220 В |
Производительность цикла заморозки | 6 кг |
Производительность цикла охлаждения | 10 кг |
Противни 60х40 см | + |
Расстояние между уровнями | 85 мм |
Страна производства | Италия |
Температурный режим заморозки | от 70 до -18 °С |
Температурный режим охлаждения | от 70 до 3 °С |
Холодильный агрегат | встроенный |
Цикл заморозки | 240 мин. |
Цикл охлаждения | 90 мин. |
Ширина | 760 мм |
Отзывы
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов